为贯彻落实《江苏省国民营养计划实施方案（2018-2030 年）》，推动营养健康科普宣教活动常态化，根据国家卫生健康委食品司《关于开展 2019 年全民营养周活动的通知》和《关于开展 2019 年中国学生营养日宣传教育活动的通知》精神。5月11日，由江苏省卫生健康委员会主办，江苏省疾病预防控制中心 、江苏省营养学会承办，徐州市卫生健康委员会、徐州市疾病预防控制中心、徐州市预防医学会协办的2019年江苏省全民营养周暨中国学生营养日启动仪式在徐州市铜山新区万达广场隆重召开。

  出席活动的领导和嘉宾有：江苏省卫生健康委员会食品安全标准与监测评估处处长 袁家牛；江苏省疾病预防控制中心纪委书记 周永林；江苏省营养学会秘书长 袁宝君；徐州市卫生健康委员会党委委员、副调研员 张义田；徐州市疾病预防控制中心副主任 许继民;徐州市铜山区卫生健康委员会副主任 丁养涛。还有来自全省各市的领导和专家们。

  2019 全民营养周主题为“合理膳食、天天蔬果、健康你我”，口号为“全民营养全面小康”“健康中国营养先行”。新鲜蔬菜、水果是平衡膳食的重要组成部分，是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的重要来源，特别对提高膳食中微量营养素和植物化合物的摄入起到关键的作用。蔬菜水果是合理膳食中最关键的部分，通过今年以 " 合理膳食 " 为主题的宣传活动，推动国民健康饮食习惯的形成和巩固。

  “5.20” 中国学生营养日主题为“营养+运动，携手护视力”，口号为：“营养均衡健康加分”。旨在贯彻落实习近平总书记关于保护青少年视力的重要指示精神，通过主题普及和宣传，引导学生科学均衡饮食与体育运动相结合，预防和减少青少年近视的发生。
  启动仪式上，徐州市卫生健康委员会党委委员、副调研员 张义田献上致辞。江苏省卫生健康委员会食品安全标准与监测评估处处长 袁家牛发表了重要讲话。

  舞台上，各位领导共同为来自全省13个地市的“健康中国，营养先行”宣传先锋对代表授旗，并合影留念。

  各位领导共同触摸LED屏，正式启动2019年江苏省全民营养周及中国学生营养日活动。
  启动仪式后，鼓楼区祥和小学的学生们带来了舞台情景剧《挑食的胖胖》，进行了有奖知识问答。

  今年适逢中华人民共和国成立70周年,同时也是决胜2020年全面建成小康社会的关键之年。“全民营养周”自2015年创建以来,连续成功开展了四届；而“5.20” 中国学生营养日也已连续举办了29届。 本次是徐州市首次承办江苏省全民营养周及中国学生营养日的启动仪式。全民营养周、中国学生营养日已成为营养健康科普工作中广受消费者和营养科技工作者欢迎的重大工程和“营养界科普峰会”,为提高全民营养科学素质和推进“健康中国”建设做出了重要的贡献。如今，“全民营养周”,“5·20"中国学生营养日已列入《国民营养计划(2017-2030年)》,上升为国家倡导的全民科普活动,成为新时代建设“健康中国”的重要内容。

江苏省营养学会副理事长，东南大学公共卫生学院教授 孙桂菊；徐州市卫生健康委员会综合监督处副处长王雪玲接受记者采访