为提升徐州市东方人民医院职工对营养风险的筛查能力与治疗膳食的水平，培养医务人员增强了对新入院病人进行营养评估包括查体、测量、营养筛查等责任意识，11月7日下午，徐州市东方人民医院在4号楼一楼会议室举行“营养风险评估与治疗膳食”的专题培训，各部门医护技人员共计80余人了参加了此次培训。

  此次培训的内容包括：营养健康知识（中国居民膳食指南六条核心推荐；中国居民膳食宝塔）；住院患者营养状况评价（临床营养概念及治疗目的、人体测量、营养风险筛查评价）；治疗膳食及疾病饮食指导（治疗膳食种类、糖尿病患者饮食指导、高血压患者饮食指导等）。特别是营养评价、营养评估方法与风险筛查，人体测量的内容及意义等。现场还发放试卷测试，合格率100%。

  此次培训，通过营养师结合临床进行图文并茂的讲解，提高了医护人员对住院患者营养状况评价如营养评估、营养风险筛查重要性的认识，掌握了正确的营养评估方法，进一步明确地认识到营养风险评分在临床疾病与诊断、营养治疗与康复的重要意义；加深了对落实治疗膳食医嘱重要性的理解，特别是在临床工作中，对存在营养风险的住院患者、针对其病情及营养状况及时进行营养干预或提供营养支持，指导病人及家属遵从饮食医嘱，促进疾病康复等方面均将发挥积极的现实指导用！

营养科

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