徐州健康网：零食，你一定不会少吃，然而，零食还有另外一个称呼，就是垃圾食品。虽然有些零食看上去很营养，但都是人造出来的东西能有营养到哪里去呢？以下这9种垃圾食品最好就是不吃。

  零食，你一定不会少吃，然而，零食还有另外一个称呼，就是垃圾食品。虽然有些零食看上去很营养，但都是人造出来的东西能有营养到哪里去呢？以下这9种垃圾食品最好就是不吃。

  最好不要吃的零食1、火腿肠

  市场中部分火腿肠都是由鸡皮、下水、内脏以及植物蛋白冒充肉糊，配以色素和香料加工，虽然名曰肉类，但缺少蛋白质、维生素和矿物质等基本营养素。

  最好不要吃的零食2、果珍

  果珍很早就进入到了我们的生活，尽管包装上有标明橙味、果味等诱人口味和水果图片，可实际果珍中根本不含橙子、柠檬等任何水果成分，全靠香料模拟各种水果味，是不折不扣的人造食物。

  它的配料表中添加剂占了绝大部分，果珍中的维生素C甚至比人工色素还少。

  最好不要吃的零食3、即食营养麦片

  市面上的麦片多为数种谷物混合而成，其中燕麦片只占一小部分，有的甚至根本不含燕麦。

  经过加工的快熟麦片、一冲即食的免煮麦片以及“营养麦片”更是大行其道。有的完全是用其他面粉或者淀粉制作;还有的为了口味，加了不少糖和油，容易摄入高热量。

  最好不要吃的零食4、爆米花

  传统工艺的爆米花通常不会放油，脂肪含量很低。虽然现在超市中卖的爆米花不再有铅超标问题，但很多产品中都加入了氢化植物油，这些成分对人体有百害而无一利。长期食用爆米花等含铅量高的食物会使人智力减退、儿童发育迟缓以及营养不良。

      最好不要吃的零食5、酥脆型曲奇饼干

  大多数饼干都以油、糖、淀粉为主料，即使奶味饼干所含的牛奶也极少。其蛋白质含量远低于馒头等主食，且口感越脆的蛋白质越少。为了达到理想口感，酥脆型饼干中含油量至少在20%—30%，对血管影响极大。

  其中，美味的曲奇营养价值更差，因使用动物脂肪和起酥油作为油脂原料，其中有益的膳食纤维、维生素和矿物质却有限。

  最好不要吃的零食6、派类及酥类食品

  看看成分表，一块小小的派中，除去基本成分，其余二十四五种原料均为添加剂。毫不夸张地说，这是往“添加剂”里加食品。派类虽然为“非油炸”，但其脂肪含量并不低。

  根据营养成分表分析，是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品。酥类零食有着“异曲同工”之处，含大量脂肪、添加剂，营养素极少，各种口味基本靠香精调和。

  最好不要吃的零食7、薯片类膨化食品

  膨化食品基本以淀粉为主料，在高温高压膨化处理后，喷上油脂及各种调味品。这种处理会使主料的蛋白质质量下降，维生素也受到一定损失。膨化食品越松脆，越有可能含有过量的膨发剂，若膨发剂中铝超标，会对神经系统造成伤害

  最好不要吃的零食8、糖果

  几乎所有糖果产品都可以被列入没营养的行列，它们的含糖量都超过90%，其他配料则是香精、色素等。

  一些奶味糖里面根本就没有奶，口感也是奶精兑出来的。而少数含奶的糖果，因为含糖量仍超过含奶量，其营养价值可以忽略不计。

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