在电影《王牌特工：黄金圈》里，大反派女毒枭劝说别人在饮料中少放糖时说了这么一段话：“糖的成瘾性是可卡因的八倍，致死的可能性也有五倍之多，但糖是合法的。”虽然上述数据有待考证，但是，世卫组织曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：糖的危害，甚于吸烟。

  中国人真的爱吃糖！

  “中国人吃糖太多”，这句话有很多人都不信。

  但是，2008年的一项调查显示，每个中国人在这一年里吃下了19.6公斤的糖，相当于每天吃了50克糖。与30年前相比，中国人的糖摄入量整整上升了5倍。而《中国居民膳食指南(2016)》则提出每人每日添加糖摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。

  翻翻身边食品包装袋上，几乎都含有糖。但没有人意识到，这些糖，真的是有毒的！

  此前，澳大利亚导演Damon Gameau为了弄明白糖对人健康的影响，把自己当小白鼠做试验，连续60天，每天吃40勺（约160g）糖，这40勺糖全部都来自果酱、果汁、早餐奶、低脂酸奶这些公认的健康食品。并且，他依然保持着之前的锻炼量，每周两次绕着花园跑三圈，每天在自家室内健身房做十分钟健身。

  他把这个过程拍成纪录片，但在试验结束后，他收获了这些：

  体重猛增17斤，腰围暴涨10cm，而这些全部是有害脂肪。

  患上了脂肪肝，体内一种名为ALT的激素，（判断肝脏健康与否的重要标志）从低于20的健康值，一跃超过健康线。血液中脂肪的含量，从健康的0.08涨到1.5，心脑血管病风险飙高。值得注意的是，在实验前后，Damon Gameau一直保持着每天2300卡路里的摄入量。

  这意味着，造成他的身体状况急转直下的，不是卡路里，而是卡路里的来源，在这个过程中，糖“功不可没”。

  糖的危害实在太大

  超量摄入糖的危害常常被人们忽视！过量摄入糖可导致多种疾病，各个科室都有它的“身影”！

  心血管内科：诱发高血压

  内分泌科：肥胖、糖尿病、影响身高

  消化科：易患胆结石

  妇科：易得阴道炎、增加子宫癌风险、促进乳腺癌发展

  骨科：易患骨质疏松

  风湿免疫科：引发痛风

  皮肤科：易长皱纹、易长痘痘

  牙科：易长龋齿

  营养科：容易厌食导致营养不良

  眼科：助长近视发生

  神经内科：影响智力

  心理科：易导致抑郁

  每天到底吃多少糖

  根据《中国居民膳食指南(2016)》给出的建议：每人每日添加糖摄入量最好限制在25克以内，不超过50克。

  您认为这里所说的“糖”就是指我们常吃的糖果、白糖、红糖吗？

  其实远不止于此！

  几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以，对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说，每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为30~40克，这是什么概念呢？

  在人们常吃的甜食中，一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克，几块饼干约含糖10克……所以说，如果不加注意的话，30~40克糖的数量限制非常容易突破。

  糖是“慢性毒药”

  糖不会立刻要人命，但经过日积月累，很有可能就在不经意间毁掉了我们的健康。

  如果您对健康有更高的追求，下面提出几条生活中实用的控糖建议作为参考：

  少含糖饮料。购买饮品、食物时多看配料表，葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜和玉米糖浆都属糖类，越是排在食物配料表前边的成分，其含量就越高；喝牛奶、咖啡、豆浆时尽量不放糖；少喝果汁，尽量吃新鲜水果，因为水果榨成汁后，大量的营养都被破坏了，喝果汁就等于喝糖水；每天吃甜食限制在50克以内，比如喝了一瓶可乐或者吃了一小块蛋糕后，就不要再吃其他的甜味食品了；烹饪时少做红烧、糖醋之类需要大量放糖的菜肴；饮食清淡，番茄酱、烧烤汁之类的调味品，含糖量也是比较高的，要控制用量。

扫一扫，分享本页