春天一到,不少人出现了上火的症状,头痛、目赤、难以入睡等健康问题接踵而至。
怎么办?赶快试试菊花茶吧!
春季第一花——菊花
中医认为,菊花味苦、甘,性微寒,归肺、肝经,有散风清热、平肝明目、清热解毒的作用。
众所周知,春气与肝相应,因此,春季是养肝的好时候,也是正适合饮用菊花茶的时候。
据汉朝《神农本草经》记载:“菊花久服能轻身延年”。古时候很多的帝宫后妃都会食用菊花,并作为滋补佳品,互相馈赠。
对于现代人群来说,菊花也是不可多得的——养人之品。
01、清肝火
菊花是清热药中性质最为平和的一种。
“上火”等热证,其实都是人体阳气过亢的表现,大量使用清热药,反而会损伤正气。最和谐的办法,是引导这些“火热”平息下来,化为人体的养分。
菊花清热中兼有收降,清热养阴不伤阳气,对春季的肝胃火旺均有较好的疗效。尤其是对于患有高血脂、高血压的人群来说,春季时每天取3克左右白菊花泡茶饮,能有效预防肝阳上亢所致的头晕头痛。
如果您有轻度脂肪肝,可以再加入15克山楂。
需要注意的是,菊花微寒,脾胃虚寒的人不要多喝,以免损伤胃气。女性月经期也不建议喝。
02、明目
春季气候有利于各类细菌繁殖,极易引发各种眼疾,如流行性角膜炎、结膜炎等。眼睛红红的,可能还伴有流泪,既不美观又影响生活,这时候最好赶紧用点菊花。
现代药理学研究也证实,菊花的水煎剂中含有能够清除活性氧自由基的成分,对帮助视网膜恢复有一定作用。所以,得了结膜炎不妨试试用菊花煎汤饮服。而对于并没有患眼疾的人来说,日常可以用白菊花泡茶,若能再加一些枸杞,就是护眼良方了,能够有效缓解手机族的眼干涩、眼疲劳。
03、治感冒
春季时,人体易遭受外界的风热邪气侵袭而致病,比较常见的就是风热感冒。患风热感冒的人,常有发烧、头痛、咳嗽、口渴、咽痛等问题。
在我们就医检查排除新冠后,可以试试用菊花茶来缓解不适。中医中有一个名方叫做桑菊饮,就是专门针对风热感冒咳嗽的方剂,其中就用到了菊花。
大家可取9朵黄菊花、1克绿茶、适量蜂蜜,在风热感冒初起时,温水冲泡饮用,效果非常好。
04、缓解头晕头痛
春季温暖多风,天气变化快,最易遭受风邪侵袭而致病。风为阳邪,其性轻扬升散,具有升发、向上、向外的特性。因此,风邪常侵犯人体头面部,出现头痛、头晕,或面肌麻痹、口眼歪斜等症状。
菊花能散风清热,对此类症状疗效甚好。
如何选购优质菊花
菊花茶我们在很多地方都能买到,那么,我们该如何从中挑选到质量最佳的产品呢?
01、看
新鲜的菊花颜色不暗沉、不发灰、没有明显的霉变,也没有过多的杂质、小虫子等。
02、捻
在揉捻的过程中,好的菊花会散发出菊花自带的清香,没有明显的农药味,容易被揉散,揉碎的粉末细腻。
03、看汤色
冲泡出来的菊花茶,颜色金黄透亮,有菊花的清香。
贴心提醒
01、随泡随饮,变绿勿喝
菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,不宜久放。
02、菊花性寒,阳虚慎喝
无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。
03、体热之人,别加冰糖
菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱寒性,更加适合体寒体虚者。而对于体热体壮的人,加冰糖会减弱菊花茶清热的功效。
04、孕妇
菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
05、儿童
小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效,慎用。
06、过敏体质者
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。