今有佳时不可殆，

满城灯火花如海。

正月十五元宵节

家人围坐在一起

吃上一口热乎乎的元宵

寓意着一年的团团圆圆

徐州市中心医院

新城消化内科病区主任

张海燕

提醒大家：

元宵虽美味

健康吃法更重要

请呵护好你的胃！

  1 适量吃不过量

  正月十五，有的人买了很多元宵，一顿吃不完就顿顿都吃，甚至连续吃很多天，一不小心就过量了。而目前市面上销售的元宵大多是糯米制品，比较难消化，对于消化功能弱的老年人尤其如此。同时，元宵多以芝麻、豆沙为馅料，可能含有大量的油脂和糖分，食用过多不利于健康。一般来说，不宜进食太多。

  2 注意细嚼慢咽

  元宵虽美味，但对于老人和小朋友来说，进食一定要慢，千万不要囫囵吞咽。这是因为老年人的咀嚼能力和唾液分泌量减少，而小朋友吞咽功能还不是那么协调，元宵这样的糯米软食一旦呛入气道，非常危险。元宵柔软，吃得慢一点，可以避免增加胃的负担，同时还能避免烫伤。

  3 特殊人群别贪吃

  元宵的原料主要是糯米和糖，糖尿病患者最好不要食用。对于胃肠基础疾病（如胃十二指肠溃疡、急慢性胃肠炎症等）、肝病及胰腺炎患者来说，千万不可贪嘴，尝一两个即可。

  健康提醒

  常言道，“能吃是福”，但过节期间的“大快朵颐”可能会让本就肠胃不好的人面临健康考验。

  张海燕主任介绍，每年春节前后都是消化系统疾病的高发季。正常情况下，健康人的胃肠道均有正常运作规律，一日三餐定时定量。但在假期，这种状态被打破，肠胃可能始终处在工作状态，疲惫不堪甚至崩溃。

  急性胰腺炎是临床常见急腹症。轻型比较容易治愈，但有20%～30% 患者发展为重症急性胰腺炎，其病死率高达30%-50%。当胰腺炎发作时，我们的中左上腹部位会有剧烈的疼痛，大多数人还会出现恶心、腹胀、呕吐和发热现象，严重者可发生低血压或休克以及代谢紊乱。

扫一扫，分享本页