立秋清毒排湿养生系列之——清热生地粥
信息来自:徐州健康网 发布时间:2016-08-05 17:17:00 阅读量:1649次
[摘要]:立秋是二十四节气的第十三个节气,据《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪敛也”。立秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。经过闷热的大暑时节,那立秋我们应该怎样养生呢?今天徐州健康网小编为您奉上清热生地粥的做法!
立秋是二十四节气的第十三个节气,据《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪敛也”。立秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。经过闷热的大暑时节,那立秋我们应该怎样养生呢?今天徐州健康网小编为您奉上清热生地粥的做法!
食材:干生地、粳米、冰糖、适量生姜
做法:
1、先将所需食材洗干净
2、洗好的干生地要先用清水泡10分钟
3、粳米洗好之后也用清水泡5分钟
4、泡水之后的生地进行水煎取汁
5、粳米泡好之后就开始下锅煮粥
6、待粥煮好之后就把前面备好的生地汁下锅
7、生地汁调下锅之后也调下生姜汁一起下锅,这样生地粥即可出锅了
小编提示:
1、中医认为本品性为甘、苦、寒,有养阴生津,清热凉血之功效;苦寒降泻,既能凉血除热,又能养阴增液。
2、小儿肺结核、咳嗽、发烧、痰里带血丝等都可食用这款生地粥。
3、生地粥非常适合暑湿之后的佐餐食物,具备益气和中,养阴之功效
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