对今早的打工人来说，它既是一个普通忙碌的早晨，也是一个忘了喝腊八粥的早晨……到了办公室才发现“腊八”的气息：有的同事带来了爱心粥，有的同事在家喝完了暖心粥。

  有一句谚语：“早喝粥，来年大丰收”。寓意为早上喝上一碗热气腾腾的腊八粥，祈盼在新的一年里风调雨顺，实现大丰收。

  那么，中午或晚上补一顿腊八粥可以吗？

  搭配得当 均衡分配

  医生提醒：冬季寒冷干燥，饮上一碗热腾腾的腊八粥，可谓美味又营养。食用腊八粥最好均衡的分配在一日三餐里，制作时粗粮细粮的搭配比例为1:3左右（控制在1:2以内比较理想）。喝粥时候不要着急，稍微冷一点再用，既能降低升糖指数（GI），有利于控制我们的血糖情况，又能减少对咽喉肠胃的刺激，让我们的身体更加舒适健康。

  早上喝腊八粥好彩头，但从健康的角度上，中午或晚上的腊八粥也不算太晚！祝大家腊八节快乐！

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