相信很多人每当经过路边的小摊，都会被一阵诱人的玉米香味吸引，忍不住买上一根。而且水煮玉米作为一种天然无加工的食品在很多人心中总比油炸的各种食物更加健康，尤其受到女性朋友的喜爱。但没想到的是，就简简单单的水煮玉米其中也有猫腻。

  路边这种玉米，闻起来味道浓香扑鼻，而且久煮不坏，经过记者调查，原来是添加了一种叫做“玉米香精”的添加剂。专家表示，经常食用类似玉米香精的添加剂，会对肝、肾、大脑等人体器官形成危害，如经常食用对胃肠功能伤害很大，不但损害肠胃和肝脏等器官，还会造成慢性中毒，甚至致癌！

  商贩们为什么会使用这种添加剂呢？

  实验证明，使用玉米香精的玉米，玉米粒看上去很饱满，黄玉米呈亮黄色，看起来很诱人，玉米粒有明显的甜味，还能让食物煮久了也不容易变馊。
  看来以后还是买新鲜玉米自己回家煮一煮吧，也浪费不了多少时间，重在安全放心。喜欢吃玉米的，建议大家平时在家煮玉米吃，不要去大街上买玉米吃，这种玉米很不健康！
  吃煮玉米的好处有哪些？
  1、玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。
  2、玉米油是一种良好的药物，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管，是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。
  3、多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。