民以食为天，每天合理饮食可以保证我们充足的营养，维持一天的工作、学习和生活需要。我们吃下的食物，不论是好吃的，还是难吃的，最终都要被胃“收入囊中”。经过节日的“折腾”，胃肠疾病的患者又多了起来。想要让胃快速找回状态，就要科学合理地搭配饮食。

  养胃七字决，让你的胃慢血复活！
  一“温”

  想要胃好，既不能吃太多生冷的东西，也不能吃太多过热的东西。凉菜、冰镇饮料、冰凉的水果、未经烹饪的海鲜肉类等都有可能引起胃肠不适。而太烫的食物又会损伤胃粘膜，导致胃溃疡、胃炎等问题。所以一定要注意食物的温度，以免加重胃部不适。

  二“柔”

  想要胃好，应该尽量选择柔和一些的东西。粗糙坚硬、过黏、油腻、辛辣的食物就不太适合。烹饪方式可以尽量选择蒸煮，而不要选择煎炸、烧烤或凉拌。同时，也要注意少饮用酒类和碳酸饮料少饮太浓的茶和咖啡，不要吸烟。

  三“净”

  想要胃好，饮食要干净。食材要保证洁净，食用前可先清洗，烹饪时要熟透。不要吃可能受到污染的食物或饮用可能受到污染的水。餐厨具也要保证洁净，可以把切生熟食的道具和砧板分开；冰箱内生熟食也要分开存放。有条件的人可以使用公筷或分餐。不要把食物咀嚼后喂给孩子。

  四“慢”

  想要胃好，应该细嚼慢咽。狼吞虎咽地吃下食物会影响食物的吸收，而且也很容易吃得过量，把胃“撑”坏。吃得太快还可能造成被异物卡喉窒息、划伤消化道等。所以，为了把胃养好，应该充分咀嚼。吃饭过程中不要说笑打闹，不要过分催促。

  五“少”

  做饭的时候少做一点，点菜的时候少点一点，吃饭的时候少吃一点，既可以避免浪费，又能避免纠结剩菜该扔还是该吃的局面，也不会有食物变成多余的脂肪或撑得人难以忍受。所以，吃饭也是一门学问，要量力而行，量腹而食。

  六“早”

  早饭要吃好，晚饭要吃“早”。早饭是一天当中非常重要的一餐。一定要吃得及时又营养。不按时吃饭，胃酸不能被食物中和，就会刺激胃黏膜，引起消化性溃疡。

  而食物从胃排空、进入小肠消化大概需要2小时，晚餐吃太晚，胃肠道没时间消化，会使消化功能出现异常。所以，晚餐至少要在睡前2小时解决战斗。如果你已经快要去睡觉了，就不要再吃太多夜宵了，不然很容易反酸烧心，出现胃食管反流的问题。

  七“查”

  如果你一直感到胃部不适，建议还是要到正规医院接受检查，尤其是有家族病史的朋友。不要觉得胃病是“小问题”就忽略它，更不能想当然地给自己“开药方”，随意用药。