春天是个万物复苏的季节,草长莺飞,花朵芬芳满枝丫,也是郊游踏青的好时节。
俗话说一年之计在于春,春天也是一个养生的好季节,经历过寒冬后,天气回暖,身体的寒气也开始排出,多加锻炼可以强身健体。除此之外,说到养生,怎么能少了美食的作用呢?春天各个新鲜时蔬也开始陆续上市了,多吃新鲜的蔬菜也能够达到养生的效果。
第一种:韭菜
说到韭菜真是有人爱,有人恨啊。有些人非常爱吃韭菜,包子、饺子非韭菜馅不吃,有些人觉得韭菜味道比较大,而且吃了胃里不舒服,所以讨厌吃韭菜。
第二种:笋
春笋也是春天人们餐桌上比不可少的一道美味。春天的笋经过春雨的浇灌,更加鲜美。笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙铁磷、胡萝卜素等营养。具有开胃健脾、增强免疫力、清毒消痰、降三高的作用。而且可以有丰富的药用价值,有益气合胃、治消渴、利尿消肿等功效。
第三种:芹菜
芹菜有降血压的功效这点大家都知道。芹菜中含有的丰富的营养也是很多人喜欢吃的原因,除了降压的功效,这些功效你也必须知道。具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。