我们在心情烦躁的时候,会选择吃糖果来缓解情绪。那是因为吃糖可以提高我们大脑中多巴胺水平,让人产生快感。但是研究表明,过量吃糖会导致除了蛀牙和肥胖以外的许多疾病。
过量摄糖的坏处
糖只提供能量,没有其他的营养素。如果糖的摄入量超过身体使用量,就会转化为脂肪储存,引起超重或肥胖。
4.营养不良
最最重要的一点,爱吃糖会显老、长痘痘,使皮肤变得黯淡!
大量的糖分短时间内进入血液,会引发胰岛素生长因子水平上升,从而使得皮脂分泌增加堵塞毛孔,形成痘痘。
“糖”本身是一个很大的概念,白糖、水果里的果糖、牛奶中的乳糖、蜂蜜、甚至米饭白面归根结底其实都是糖。
对于我们来说,最需要从饮食中剔除掉的就是精制白糖,甜豆浆、咖啡、奶茶、烘焙甜点等等,这些都是我们日常会经常碰到的白糖摄入来源。白糖因为不含有任何纤维素,会被我们的血液迅速吸收,进入血液之后就会导致身体血糖和胰岛素水平剧烈波动。
推荐大家下次去超市买包装食品的时候,注意一下配料表里面有没有白糖或者糖浆,以及营养表里面糖的含量有多少。
水果的果糖和奶制品中的乳糖。
这两种糖属于食物原本就会含有的,适当吃吃水果、喝喝牛奶还是挺健康的。前提是,对于水果,尽量在不损害水果本身膳食纤维的情况下吃,比如直接吃或者打成果昔。
第一步,戒掉甜味饮料
甜味饮料可能是我们日常生活里白糖最大的来源,你可能喝咖啡的时候放一块糖都有罪恶感,但是很多人饮料都是一天好几罐,并且在完全没有意识到自己喝进去了多少糖的情况下。
第二步,戒掉甜味垃圾食品
蛋糕、冰淇淋、饼干等等。如果你非常爱吃甜品,可以先从吃低糖的甜品开始,提高你对糖的口味上的敏感度,平时很少吃甜食的人对甜味是非常敏感的。
第三步,少吃精致碳水化合物
经过高度加工、高度精制的碳水化合物,其纤维质、维生素与矿物质都已在加工过程中被去除,没有了这些营养元素的作用,这些纯粹的淀粉会在体内被分解得非常快,摄入后会导致血糖迅速升高,可以说是毫无营养价值的一类食物。
世界卫生组织推荐:成人每天“添加糖”的摄入量最好不超过25克,一定要控制在50克以内。
目前,我国平均每人每天吃糖大约为54克。54克,听起来挺多的。然而,一旦变成食物,就会显得太少。一瓶500毫升的冰糖雪梨汁,含糖就有63克,相当于一口气吃下去十几勺糖;一个甜筒,含糖量就有20克。所以,要小心这些食物中的隐形糖。